Jej sercem jest pasta tahini, powstała ze starannie wyselekcjonowanych nasion sezamu, które stanowią aż 57% produktu. Dzięki temu chałwa charakteryzuje się autentycznym smakiem. Proces prażenia i mielenia nasion odbywa się zgodnie z turecką tradycją, co gwarantuje wyjątkową jakość i aromat.
Wzbogacenie chałwy dodatkiem kakao nadaje jej charakterystyczny, głęboki smak z nutą czekoladowej goryczki, która idealnie balansuje słodycz tahini.
Kluczowym składnikiem tej tradycyjnej receptury jest również dodatek mydlnicy lekarskiej (Saponaria officinalis). To naturalny emulgator wykorzystywany od wieków w produkcji chałwy, odpowiedzialny za jej charakterystyczną, delikatnie włóknistą i kruchą strukturę. Dzięki niemu chałwa dosłownie rozpływa się w ustach, pozostawiając długi, przyjemny posmak.
Chałwa sezamowa z kakao doskonale sprawdza się jako przekąska w ciągu dnia, element śniadania, deser po posiłku czy dodatek do aromatycznej kawy lub herbaty.
Składniki: pasta sezamowa 57% (zawiera sezam), cukier, kakao 2,5%, mydlnica, emulgator (mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat wanilina
Informacja o alergenach: zawiera sezam. Może zawierać śladowe ilości orzechów włoskich, orzechów laskowych, migdałów i pistacji.
Wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 538 kJ / 2252 kcal; Tłuszcz 33,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,41 g; Węglowodany 44,8 g, w tym cukry 38,2 g; Błonnik 6,3 g; Białko 11,08 g; Sól 0,07 g.
Waga: 200g


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.