Lokum sarma ruloniki smak granatu z kokosem Malatya Pazari 350 g

Lokum ma długą historię sięgającą czasów Imperium Osmańskiego. Początkowo było przygotowywane na dworach sułtańskich jako luksusowy deser dla władców i ich gości. Z czasem stało się popularne w całej Turcji i do dziś jest ważnym elementem tamtejszej tradycji kulinarnej. Często podaje się je gościom jako słodki poczęstunek.

Ten produkt to lokum typu sarma, czyli zawijane w charakterystyczne ruloniki. Każdy kawałek ma spiralny kształt – cienkie warstwy lokum są zwinięte w rolkę, a następnie pokrojone. Całość jest obtoczona w kokosie, który zapobiega sklejaniu i dodaje delikatnego aromatu.

Smak jest słodki, z wyczuwalną nutą granatu, która dodaje lekkiej kwaskowości i przełamuje intensywność cukru. Konsystencja jest miękka, sprężysta i lekko ciągnąca – lokum nie jest twarde, tylko przyjemnie rozpływa się w ustach.

To dobry wybór dla osób, które chcą spróbować czegoś innego niż standardowe słodycze. Sprawdzi się jako przekąska, dodatek do kawy lub herbaty, a także jako poczęstunek dla gości.

Zachęcamy do spróbowania także lokum Suntat i lokum Koska, które należą do najchętniej wybieranych tureckich słodyczy.

Składniki: cukier, syrop kukurydziany, skrobia kukurydziana, kokos, ekstrakt z mydlnicy, aromaty (granat, wanilina), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (ekstrakt z lucerny)