Przyprawa doskonale sprawdzi się do wołowiny, wieprzowiny, drobiu, jagnięciny, a także do warzyw grillowanych. Dzięki niej mięso nabiera wyrazistego smaku, apetycznego aromatu i pięknego koloru podczas obróbki termicznej. Mieszanka może być stosowana zarówno na sucho jako nacierka, jak i jako baza do marynat.
Sposób użycia:
Nacierka: natrzeć mięso przyprawą przed grillowaniem lub pieczeniem.
Marynata: wymieszać przyprawę z oliwą lub olejem i marynować mięso 1–2 godziny.
Grill: posypać mięso przed grillowaniem lub w trakcie pieczenia.
Warzywa: doprawić bakłażana, cukinię, paprykę lub ziemniaki przed grillowaniem.
Propozycja marynaty: 1–2 łyżeczki przyprawy + 2–3 łyżki oliwy + opcjonalnie czosnek lub sok z cytryny.
Składniki: pszenica (semolina), czarny pieprz, płatki papryki, tymianek, kumin (kmin rzymski), kolendra, mięta, cukier, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, sól, czosnek suszony, cebula suszona, koper włoski, anyż, rozmaryn.
Informacje o alergenach
Może zawierać śladowe ilości selera, soi, pistacji, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych, sezamu oraz mleka.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna 890 kJ / 213 kcal, tłuszcze 4,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g, węglowodany 50 g, w tym cukry 4,5 g, białko 7,2 g, sól 26 g.
Waga: 60g


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.