Ser owczy w solance Gazi 400g

Ser owczy w solance to produkt, który od pokoleń gości na tureckich stołach. Wykorzystanie tradycyjnych metod produkcji oraz najwyższej jakości mleka owczego sprawia, że każda porcja tego sera to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Wyjątkowy smak i konsystencja

Ser owczy w solance charakteryzuje się:

Delikatną, lekko ziarnistą strukturą, która doskonale rozpływa się w ustach.

Intensywnym, lekko słonawym smakiem, który jest wynikiem dojrzewania w solance i naturalnych właściwości mleka owczego.

Bogactwem aromatów, które czynią go nie tylko wyrazistym, ale także niezwykle uniwersalnym w zastosowaniu.

Dzięki odpowiedniemu procesowi dojrzewania ser zachowuje swoją elastyczność, a jednocześnie jest wystarczająco zwarty, by można było go kroić lub kruszyć według własnych preferencji.

Jak wykorzystać ser owczy w kuchni?

Biały ser owczy w solance to uniwersalny składnik, który pasuje do wielu potraw. Możesz wykorzystać go na różne sposoby:

Jako dodatek do śniadania – podawany z oliwkami, pomidorami i świeżym pieczywem.

Do sałatek – doskonale komponuje się z warzywami, oliwą i świeżymi ziołami.

Na ciepło – można go grillować, smażyć lub zapiekać, dzięki czemu uzyskuje jeszcze intensywniejszy smak.

Jako składnik farszu – świetnie sprawdza się w nadzieniu do pierogów, placków czy zapiekanek.

Do past i smarowideł – rozgnieciony z oliwą i przyprawami tworzy idealny dip do pieczywa.

Składniki: Pasteryzowane mleko owiec, sól, podpuszczka, kultury kwasu mlekowego.

Zawartość tłuszczu w suchej masie 50%

Wartości odżywcze: Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1006 kJ / 243 kcal; Tłuszcz 19,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,2 g; Węglowodany 1,5 g, w tym cukry 1,5 g; Białko 14,4 g; Sól 2,4g.

Waga netto: 750g

Waga bez solanki: 400g