Zamiast cukru zastosowano daktyle, które zapewniają naturalną słodycz, a wysoka zawartość sezamu (60-65%) sprawia, że produkt jest bogaty w wartości odżywcze.
Chałwa powstaje w niewielkiej rodzinnej wytwórni w Turcji, gdzie tradycyjne metody produkcji są przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Naturalne składniki, wyjątkowy smak
Chałwa powstaje na bazie prażonego sezamu, który jest nie tylko intensywnie aromatyczny, ale również pełen wartościowych składników odżywczych. Waniliowa nuta podkreśla delikatność smaku, tworząc harmonijną kompozycję, którą docenią zarówno miłośnicy klasycznej chałwy, jak i osoby poszukujące zdrowszych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy.
Brak cukru i obecność naturalnych słodzików, takich jak daktyle, sprawia, że produkt ma niższy indeks glikemiczny i jest lepiej tolerowany przez osoby unikające rafinowanych cukrów.
Odpowiednia dla wegan i osób na diecie bezglutenowej
Chałwa waniliowa bez cukru to doskonały wybór dla wegan oraz osób, które eliminują gluten ze swojej diety. Nie zawiera żadnych składników odzwierzęcych, a jej naturalny skład sprawia, że stanowi zdrową i smaczną przekąskę dla każdego, kto ceni wysoką jakość produktów spożywczych.
Tradycyjna metoda produkcji
Wytwarzanie chałwy w tradycyjny sposób z wykorzystaniem korzenia mydlnicy (Saponaria officinalis) to proces, który nadaje jej wyjątkową strukturę i lekkość. To właśnie dzięki tej metodzie chałwa uzyskuje swoją charakterystyczną konsystencję – delikatnie kruchą, ale jednocześnie rozpływającą się w ustach.
Korzeń mydlnicy był stosowany w produkcji chałwy od wieków i nie tylko wpływa na jej teksturę, ale także wspomaga trawienie, czyniąc produkt jeszcze bardziej wyjątkowym pod względem tradycyjnego rzemiosła cukierniczego.
Składniki: Pasta sezamowa (60-65%), daktyle, ekstrakt z mydlnicy, sok z cytryny, wanilia. NIE ZAWIERA CUKRU, SŁODZONE DAKTYLAMI.
Informacje o alergenach: Produkt sezamowy zawiera tahini. Może zawierać pistacje i ich pochodne.
Wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 539 kJ / 2253 kcal; Tłuszcz 35 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,4 g; Węglowodany 38,4 g, w tym cukry 23,5 g; Błonnik 8,7 g; Białko 13,3 g; Sól 0,002 g.
RWS* w 100 g produktu: Wartość energetyczna 27%; Tłuszcz 50%, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 27% g; Węglowodany 15% g, w tym cukry 26% g; Błonnik 35%; Białko 27%; Sól 0%.*Referencyjna Wartość Spożywcza liczona na podstawie 2000 kalorycznej diety (8400kJ). 1 porcja – 40g
Waga: 300g


Zdzisława (zweryfikowany) –
Chałwę mogę polecić kupującym. Smak, konsystencja włóknista są dla mnie idealne.Z pewnością będę ją zamawiać.