Oliwki czarne z pestką gurme, podsuszane to wyjątkowy produkt dla miłośników autentycznych, śródziemnomorskich smaków. Naturalnie fermentowane i pochodzące z Turcji, są doskonałym przykładem tradycyjnej metody przygotowywania oliwek, która pozwala zachować ich intensywny aromat i pełnię wartości odżywczych.
Oliwki sofralik to odmiana ceniona za swój wyjątkowy smak i mięsistą konsystencję. Dzięki procesowi naturalnej fermentacji oraz podsuszaniu nabierają głębi i lekko intensywnej, charakterystycznej dla oliwek czarnych nuty smakowej. To doskonała propozycja dla osób poszukujących produktów bez zbędnych dodatków, które oddają prawdziwy smak tureckiej kuchni.
Czym wyróżniają się nasze oliwki czarne z pestką?
Naturalna fermentacja – oliwki dojrzewają w sposób tradycyjny, bez użycia sztucznych przyspieszaczy procesu dojrzewania
Podsuszanie – pozwala wydobyć głębię smaku i skoncentrować naturalne aromaty
Obecność pestki – pestka pomaga zachować wilgotność i pełnię smaku oliwki
Odmiana sofralik – znana z miękkiej, ale sprężystej konsystencji oraz bogatego, lekko słodkiego smaku
Brak sztucznych konserwantów – 100% naturalny produkt
Proces przygotowania – tradycja i naturalność
Nasze oliwki sofralik przechodzą proces naturalnej fermentacji, który trwa kilka miesięcy. To dzięki niemu nabierają delikatnej goryczki, która z czasem przechodzi w głęboki, bogaty smak z lekko owocową nutą. Następnie są podsuszane, co pozwala na wydobycie ich esencji smakowej oraz nadanie im lekko pomarszczonej struktury.
Podsuszane oliwki są wyjątkowo intensywne w smaku, co sprawia, że świetnie komponują się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do różnorodnych potraw.
Zastosowanie w kuchni
Oliwki czarne z pestką, podsuszane to produkt o wszechstronnym zastosowaniu. Dzięki swojemu bogatemu aromatowi pasują do wielu dań:
Jako przekąska – doskonałe do spożywania samodzielnie, z pieczywem lub serami
Do sałatek – świetnie komponują się z warzywami, oliwą z oliwek i serem feta
Do dań śródziemnomorskich – idealne do past, tapenady, dań z makaronem czy grillowanych warzyw
Do wypieków – można dodawać je do focacci, chleba z oliwkami czy pizzy
Do mięs i ryb – podkreślają smak grillowanych i pieczonych potraw
Jako dodatek do desek serów i wędlin – wzbogacają kompozycję smaków na eleganckich przystawkach
Korzyści zdrowotne oliwek czarnych
Oliwki czarne są bogate w cenne składniki odżywcze, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie:
Zdrowe tłuszcze – zawierają jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wspierają układ sercowo-naczyniowy
Antyoksydanty – naturalnie występujące polifenole pomagają w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym
Błonnik – wspiera prawidłowe trawienie i daje uczucie sytości
Witaminy i minerały – dostarczają witaminy E, żelazo i miedź, które są niezbędne dla organizmu
Dzięki procesowi naturalnej fermentacji oliwki te są również lekkostrawne i doskonale komponują się z dietą śródziemnomorską, uznawaną za jedną z najzdrowszych na świecie.
Dlaczego warto wybrać nasze oliwki?
100% naturalny produkt – bez sztucznych dodatków i konserwantów
Autentyczny smak – tradycyjna metoda fermentacji i podsuszania
Wszechstronność – świetne jako przekąska i dodatek do wielu dań
Zdrowy wybór – bogate w wartości odżywcze i zdrowe tłuszcze
Składniki: naturalnie fermentowane czarne oliwki, olej roślinny, sól
Kraj pochodzenia: Turcja
Waga: 750g
kos.tlumaczenia –
Oryginalny smak. Smakują niepowtarzalnie zarówno prosto z puszki, jak i podgrzane w potrawie.
Tetiana (zweryfikowany) –
bardzo zadowolona, nie zbyt słonę, dobry produkt, ważko przestać jeść))))