Mesir Macunu – tradycyjna turecka pasta ziołowa
Mesir Macunu to aromatyczna, słodko-pikantna pasta na bazie ziół i przypraw, wywodząca się z tureckiego miasta Manisa. Jej receptura opiera się na połączeniu 41 naturalnych składników, takich jak anyż, imbir, cynamon, goździki, kardamon, kurkuma czy czarnuszka. Kompozycja ta nadaje paście wyrazisty, korzenny smak i charakterystyczną konsystencję.
Pasta jest nieodłącznym elementem lokalnej tradycji – co roku w Manisie odbywa się Święto Mesir Macunu, upamiętniające legendę o sułtance Hafsie, która miała otrzymać ten wyjątkowy produkt jako dar. Zgodnie z wielowiekowym zwyczajem, zawinięte porcje pasty są symbolicznie zrzucane z minaretu meczetu Sułtana.
Pasta ta od wieków była stosowana w medycynie naturalnej – jako wsparcie w okresach osłabienia, przemęczenia oraz dla ogólnego wzmocnienia organizmu. Może być spożywana codziennie w niewielkiej ilości, jako element zdrowej diety lub dodatek do herbaty.
Sposób użycia: 2 łyżeczki pasty mesir spożyć pół godziny przed posiłkiem, popić wodą.
Składniki: cukier, cynamon, goździki, ziele angielskie, imbir, galangal większy, czarny pieprz, kolendra, galangal mały, pieprz kubeba, kokos, anyż, owoc strączyńca czewiastego, mastyks, szafran, mirra, biała kurkuma, koper włoski, kminek, kurkuma, Czarnuszka, pieprz długi, Kardamon, Wanilia, Skórka Pomarańczy, Liść Lauru, oregano, ziarna Pokrzywy, krwawnik pospolity, przywrotnik alpejski, karob, skórka cytryny, olibanum (żywica), korzeń lukrecji, hibiskus, melisa lekarska, ostropest plamisty, fructus myrobalani (żółty), fructus myrobalani (czarny), sok z lukrecji, rozmaryn, siemię lniane
Wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1390 kJ / 332 kcal; Tłuszcz 0,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g; Węglowodany 83 g, w tym cukry 69 g; Białko 1,56 g; Sól <0,1 g.
Waga: 400g




Krystyna –
Rewelacja , pomaga.Jestem pod wrażeniem , ustąpiło pieczenie w żołądku.
pasta sułtana –
Pasta sułtana jest w słoiczku, bardzo polecam, do smaku można się przyzwyczaić. Nawet mój wnuk polubił i jak na razie, wzrósł mu apetyt i nie przeziębia się. Myślę, że jeszcze ponowię zakup. Pozdrawiam.
Pasta sułtana Mesir Macuna (zweryfikowany) –
Pomocna przy suchym męczącym kaszlu
Polecam
Renata (zweryfikowany) –
polecam bardzo dobra pasta