Głębia smaku, której nie znajdziesz w zwykłym koncentracie
W przeciwieństwie do typowego polskiego koncentratu pomidorowego, który często ma jednolity, kwaśno-słodki profil, Domates Salçası oferuje bogatszy, bardziej złożony smak. To produkt, który łączy w sobie naturalną słodycz pomidorów, lekką słoność i subtelną, lekko kwaskową nutę, która pobudza apetyt. Dzięki procesowi powolnej redukcji i odpowiedniemu dojrzewaniu składników, pasta zyskuje głęboki, niemal „domowy” charakter, który trudno podrobić.
Niezastąpiona w kuchni śródziemnomorskiej i nie tylko
Domates Salçası jest niezwykle wszechstronna – można jej używać jako bazy do tradycyjnych tureckich dań, zup, sosów, gulaszy czy faszerowanych warzyw, ale świetnie sprawdzi się też jako intensywny dodatek do pizzy, pieczywa, potraw z jajkami lub jako sekret smaku w domowym leczo. Wystarczy niewielka ilość, by danie zyskało pełniejszy aromat, bardziej wyrazisty kolor i charakterystyczny smak.
Autentyczność zaklęta w tradycji
Pasta produkowana jest według tureckich receptur, z wykorzystaniem tradycyjnych metod – pomidory są gotowane i zagęszczane w sposób pozwalający zachować maksimum smaku i wartości odżywczych. Dodatek soli pełni rolę naturalnego konserwantu, a kwas cytrynowy pomaga utrzymać stabilność produktu bez potrzeby stosowania sztucznych dodatków.
Składniki: pomidory, sól, kwas: kwas cytrynowy, 28-30% suchej masy
Wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 356 kJ / 84 kcal; Tłuszcz 0,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; Węglowodany 14 g, w tym cukry 14 g; Białko 4,6 g; Sól 1,05 g.
Waga: 400g


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.