Cevizli sucuk – o smaku winogron, nadziewane orzechami włoskimi, produkowane według tradycyjnej tureckiej receptury.
Smakołyk jest znany nie tylko w Turcji, ale także w Rosji, Armenii, Grecji a w Gruzji spotkasz go pod nazwą czurczchela.
Jak powstaje Cevizli sucuk? Na bawełnianą nić nawleka się orzechy włoskie, taki łańcuch macza się w zagęszczonej melasie winogronowej i wiesza do wyschnięcia. Kiedy masa zastygnie powstaje podłużny, nieregularny nito batonik ni pałeczka.
W Turcji lokum podajemy do kawy i herbaty!
Skład: fruktoza, cukier, orzechy włoskie 15%, melasa winogronowa, skrobia pszenna, skrobia kukurydziana, olej kukurydziany, kwas cytrynowy
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.