Turecki zestaw do herbaty – czajnik czarny mini, 6 szklanek z kwadratowymi podstawkami, Rize

Turecki zestaw do herbaty zawiera wszystko, czego potrzebujesz do jego parzenia i podawania: podwójny czajnik Çaydanlık, czarną herbatę Çaykur Rize, 6 charakterystycznych szklaneczek typu tulipanek, 6 szklanych podstawek o kwadratowym kształcie oraz 6 łyżeczek.

To kompletny zestaw do parzenia herbaty po turecku, który sprawdzi się zarówno na co dzień, podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi, jak i jako prezent dla osoby lubiącej turecką herbatę i kulturę Turcji.

Co znajduje się w zestawie?

Zestaw zawiera:

– podwójny turecki czajnik Çaydanlık wersja mini z czarnymi uchwytami,

– herbatę turecką Çaykur Rize 500 g,

– 6 szklaneczek typu tulipanek o pojemności ok. 100 ml,

– 6 szklanych kwadratowych podstawek,

– 6 łyżeczek.

W jednym komplecie otrzymujesz więc zarówno akcesoria potrzebne do zaparzenia herbaty, jak i zestaw do jej tradycyjnego podania.

Podwójny turecki czajnik do herbaty

Turecki czajnik składa się z dwóch części ustawianych jedna na drugiej. Dolny czajnik o pojemności 0,9 l służy do gotowania wody, natomiast w górnym imbryku o pojemności 0,5 l przygotowuje się mocną esencję herbacianą.

Czajnik nadaje się do różnych rodzajów kuchenek, również indukcyjnych. Kompaktowa pojemność dobrze sprawdzi się do przygotowania herbaty podczas codziennego użytkowania.

Herbata turecka Çaykur Rize 500 g

Do zestawu dołączona jest oryginalna turecka herbata Çaykur Rize Turist Çayı. To czarna herbata pochodząca z regionu Rize położonego nad Morzem Czarnym, który jest najważniejszym regionem uprawy herbaty w Turcji.

Rize ma klasyczny smak tureckiej czarnej herbaty. Drobno rozdrobnione liście dobrze nadają się do tradycyjnego, dłuższego parzenia w podwójnym czajniku.

Tureckie szklanki z kwadratowymi podstawkami

W zestawie znajduje się 6 tradycyjnych szklaneczek do tureckiej herbaty o charakterystycznym kształcie tulipanka. Każda ma pojemność około 100 ml.

Do szklanek dołączono 6 szklanych podstawek o kwadratowym kształcie oraz 6 łyżeczek. Przezroczyste szkło pozwala dobrze wyeksponować charakterystyczny bursztynowo-czerwony kolor zaparzonego çayu.

Jak parzyć herbatę po turecku?

Do dolnego czajnika wlej zimną wodę, natomiast do górnego wsyp czarną herbatę Rize. Ustaw oba naczynia jedno na drugim i zagotuj wodę.

Po zagotowaniu zalej liście częścią wrzątku. Uzupełnij wodę w dolnym czajniku i pozostaw zestaw na niewielkim ogniu przez około 15–20 minut.

Do szklaneczki wlej najpierw przygotowaną esencję z górnego imbryka, a następnie uzupełnij ją gorącą wodą z dolnego czajnika. Proporcje możesz dopasować do własnych preferencji – przygotowując delikatniejszą lub mocniejszą herbatę.

W Turcji çay tradycyjnie podaje się w małych szklaneczkach typu tulipanek, często z dodatkiem cukru.