Miłość od pierwszego wejrzenia – historia jak z baśni, ale całkiem prawdziwa.
Jak to wszystko się zaczęło?
Poznaliśmy się w Turcji, zakochaliśmy się od pierwszego wejrzenia i od tamtej pory tworzymy wspólną historię. Brzmi jak bajka z Księgi tysiąca i jednej nocy? Może trochę – tak powiedziała o nas kiedyś znajoma. Ale to nie bajka. To nasza rzeczywistość, którą wypełniają wspólne pasje, otwartość na świat, miłość do ludzi i… turecka kuchnia.
Z tej miłości i tęsknoty za smakami dzieciństwa powstał TureckiSklep.pl – miejsce, gdzie odnajdziecie najprawdziwszy smak Orientu. To przestrzeń pełna aromatycznych przypraw, wybornych oliw, tureckiej kawy i herbaty, które rozpalają zmysły i inspirują do kulinarnych podróży. To także opowieść o kulturze, tradycjach i gościnności, które są sercem tureckiej kuchni.
Tureckie smaki, które podbijają serca.
Kuchnia turecka to święto sezonowych owoców, świeżych warzyw i aromatycznych ziół. To także wyborne mięsa, smakowite sosy i ryby, które przywołują wspomnienia słonecznych dni nad Bosforem. W Turcji jedzenie to nie tylko posiłek – to rytuał. Długie godziny spędzone przy stole na rozmowach, śmiechu i wspólnym kosztowaniu smakołyków to nasza codzienność, którą pragniemy Wam przekazać.
Dlatego znajdziecie u nas nie tylko starannie wyselekcjonowane produkty, ale także autentyczne przepisy, które pozwolą Wam poczuć klimat tureckich domów. Mamy nadzieję, że nasze smaki na stałe zagoszczą w Waszych kuchniach.
Zapraszamy Was do odkrywania tureckich inspiracji razem z nami!
Nasz zgrany zespół
Kluczowi są dla nas ludzie, współpraca – tworzymy zgrany zespół, który odpowiada za jak najlepsze funkcjonowanie sklepu.
Marta Türksezer
Tunc Türksezer
Anna Juszczak
Sylwia Bura
Trochę o nas. Konkretnie w liczbach.
Od lat dzielimy się z Wami smakami Turcji. A za tymi liczbami kryją się lata pracy, spotkań, podróży i wspólnego odkrywania tego, co w tureckiej kuchni najlepsze.
2 festiwale
w Polsce, na których możecie nas spotkać
od 2014 roku
dzielimy się z Wami smakami Turcji
3 książki
pod patronatem i ze współautorstwem
Gdzie nas spotkasz?
Jeździmy po Polsce i odwiedzamy Jarmarki oraz inne wydarzenia.
Jarmark Św Dominika
Co roku wystawiamy się na Jarmarku św. Dominika w Gdańsku — jednym z największych wydarzeń plenerowych w Europie. Przez trzy tygodnie prowadzimy tam stoisko z tureckimi produktami.
Jarmark to tradycja sięgająca 1260 roku, kiedy gdańscy dominikanie otrzymali przywilej organizowania targu. Dziś przyciąga około 1,5 miliona gości z kraju i zagranicy, a na ulicach Śródmieścia staje ponad 700 stoisk i kuchnie z kilkunastu krajów świata. Turcja jest jedną z nich — i to my ją reprezentujemy.
Co znajdziesz na naszym stoisku?
– Słodycze.
– Przyprawy i dodatki do dań.
– Herbaty i kawę.
– Kosmetyki i akcesoria.
– Rozmowę o Turcji — mówimy po turecku i po polsku, chętnie doradzimy, co wybrać
Wszystko, co stoi na naszym stole, sprowadzamy bezpośrednio od producentów — tych samych, których towary trafiają do naszego sklepu przez cały rok.
Dlaczego tam jesteśmy?
Jarmark daje nam coś, czego nie da sklep: możliwość podania komuś kawałka baklavy i zobaczenia jego reakcji. Co roku wracają do nas ci sami ludzie — czasem po konkretną herbatę, czasem po prostu porozmawiać. To jest sedno tureckiej gościnności: nie transakcja, tylko spotkanie.
Lwówecki Lato Agatowe
Co roku w lipcu wystawiamy się na Lwóweckim Lecie Agatowym — jednym z najbardziej znanych festiwali mineralogicznych i kolekcjonerskich w Polsce. Wydarzenie odbywa się w Lwówku Śląskim i przyciąga tysiące odwiedzających z całego kraju oraz z zagranicy.
Na naszym stoisku prezentujemy tureckie produkty — słodycze, herbaty i przyprawy sprowadzane bezpośrednio z Turcji. To miejsce spotkań i rozmów o tureckiej kuchni i kulturze, a dla wielu odwiedzających pierwsza okazja, żeby spróbować prawdziwej baklavy czy tureckiej herbaty.
Udział w Lwóweckim Lecie Agatowym to dla nas kolejna okazja do promowania tureckich smaków i budowania relacji z klientami oraz miłośnikami orientalnej kultury.
Wspieramy społeczność turecką w Polsce
Sponsorujemy wydarzenia, które integrują Turków mieszkających w Polsce i pokazują turecką kulturę wszystkim zainteresowanym. To dla nas naturalne przedłużenie tego, czym zajmujemy się na co dzień.
Obchody rocznicy Republiki Tureckiej w Gdańsku
29 października Turcy na całym świecie świętują Cumhuriyet Bayramı — rocznicę proklamowania Republiki Tureckiej. Polsko-Tureckie Stowarzyszenie Turkus (Turkus Polonya-Türkiye Derneği) zorganizowało z tej okazji spotkanie w Gdańsku, otwarte zarówno dla społeczności tureckiej, jak i dla wszystkich, którzy chcieli poznać to święto od środka. Mieliśmy ogromną przyjemność wesprzeć to wydarzenie jako jeden ze sponsorów.
Dlaczego to robimy? Turecki Sklep powstał z życia między dwoma krajami — i to nie jest hasło marketingowe, tylko nasza historia. Wspieranie wydarzeń, które łączą polską i turecką społeczność, to dla nas ta sama praca, co sprowadzanie herbaty z Rize czy baklavy z Gaziantep: przenoszenie kawałka Turcji do Polski.
Jeśli organizujesz wydarzenie związane z turecką kulturą — świętem, koncertem, spotkaniem społeczności — napisz do nas.
Kobieta Charyzmatyczna — wyróżnienie
W czerwcu 2022 roku, podczas VII Kongresu Kobiet Charyzmatycznych, odebrałam tytuł Kobiety Charyzmatycznej w dwóch kategoriach: Kobieta przedsiębiorcza i Kobieta w zarządzaniu.
Kapituła konkursu — złożona z przedstawicieli samorządu, biznesu, nauki, sportu, mediów i organizacji społecznych — doceniła konsekwencję i skuteczność w rozwijaniu firmy oraz zbudowanie rozpoznawalnej marki od zera.
„To nie jest moje osiągnięcie” Tak powiedziałam ze sceny i tak nadal uważam. Turecki Sklep to efekt pracy całego zespołu, wsparcia mojej rodziny — męża Tunca i córki Jasmin — oraz zaufania klientów, którzy wracają do nas od lat. Podwójne wyróżnienie w kategoriach przedsiębiorczości i zarządzania traktuję jako potwierdzenie, że mała firma zbudowana na autentycznej pasji może konkurować z dużymi graczami. I jako zobowiązanie na kolejne lata.
Marta Türksezer
Współautorstwo książki „Skok kwantowy”
W 2024 roku zostałam jedną ze współautorek książki „Skok kwantowy” — zbioru historii ponad 40 osób o momentach, które zmieniły kierunek ich życia. Każdy z autorów opisuje w niej jeden przełom: decyzję, spotkanie albo moment, po którym nic nie wyglądało już tak samo.
„Przez serce do zarabiania pieniędzy”
Tak nazywa się mój rozdział. Opowiadam w nim o drodze, która zaczęła się od decyzji podjętych bardzo wcześnie — takich, których otoczenie nie rozumiało — i zaprowadziła mnie najpierw do Antalyi, a potem z powrotem do Polski, już z pomysłem na Turecki Sklep.
Piszę o nauce tureckiego, o poznawaniu kultury od środka, a nie z przewodnika, i o codziennym życiu w Turcji, które nauczyło mnie więcej o biznesie niż niejeden kurs. Piszę też o pierwszych miesiącach działalności: o tym, ile kosztuje decyzja, żeby sprowadzać produkty samodzielnie, i o momentach, w których nie było pewne, czy to się uda.
To nie jest poradnik. To historia o podążaniu za intuicją wtedy, kiedy liczby jeszcze się nie zgadzają, i o budowaniu czegoś na styku dwóch kultur.
Długo się zastanawiałam, czy moja historia jest wystarczająco „książkowa”. Uznałam, że jeśli choć jedna osoba przeczyta ją i pomyśli, że jej własny pomysł też ma sens — to warto. Tureckie Sklep powstał dokładnie z takiego myślenia: z pasji, uporu i przekonania, że można żyć między dwoma krajami i zrobić z tego coś dobrego. Cieszę się, że ta historia trafiła do książki, która zachęca czytelników do szukania własnych przełomowych momentów.
Marta Türksezer
Patronat nad książką „Basza smaku”
W 2018 objęliśmy patronat nad „Baszą smaku” — powieścią inspirowaną historią, kulturą i kulinarnym dziedzictwem Turcji. Dla sklepu, który zaczynał od tureckich przypraw i słodyczy, trudno o lepiej dopasowaną książkę.
Autor zabiera czytelników do XVII-wiecznego Stambułu, gdzie kuchnia jest nie tylko tłem, ale i motorem całej historii. Opisy potraw, zwyczajów i codziennego życia są na tyle sugestywne, że przy lekturze czuje się zapachy dawnego miasta. To opowieść o tym, że przez żołądek można trafić zarówno do pałacu sułtana, jak i do serca ukochanej osoby. Patronat był dla nas naturalnym krokiem. Od początku działalności nie chodziło nam wyłącznie o sprzedaż produktów, ale też o pokazywanie, skąd te smaki pochodzą i co za nimi stoi. „Basza smaku” robi dokładnie to samo — tylko literaturą zamiast półki sklepowej.
Patronat medialny nad książką „Sułtan”
W 2017 roku objęliśmy patronat medialny nad polskim wydaniem powieści „Sułtan” autorstwa Demet Altınyeleklioğlu. To jedna z pierwszych inicjatyw, w które zaangażowaliśmy się jako marka.
Książka przenosi czytelników do Imperium Osmańskiego — świata dworskich intryg, wielkich namiętności i wydarzeń, które ukształtowały historię regionu. Akcja rozgrywa się w realiach osmańskiego pałacu, a dbałość autorki o historyczne detale pozwala poznać kulturę, tradycje i codzienność tamtych czasów: życie haremu, mechanizmy władzy i polityczne rozgrywki toczące się za murami pałacu.
Patronat nad tą publikacją był dla nas naturalnym wyborem. Literatura to jeden z najlepszych sposobów na poznanie innej kultury — czasem skuteczniejszy niż podróż. Dlatego chętnie angażujemy się w projekty, które przybliżają polskim czytelnikom turecką historię i dziedzictwo.