Cynamon mielony 75g

Cejloński cynamon – najlepszy na świecie

Cynamon cejloński (Cinnamomum verum), znany również jako „prawdziwy cynamon”, pochodzi z wiecznie zielonych drzew rosnących na Sri Lance, dawniej znanej jako Cejlon. Region ten słynie z produkcji cynamonu najwyższej jakości, który wyróżnia się łagodnym, słodkim smakiem oraz niską zawartością kumaryny – substancji, której nadmiar może być szkodliwy dla zdrowia. To właśnie dzięki temu cynamon cejloński jest uznawany za najlepszy wybór dla osób dbających o jakość spożywanych produktów.

Zastosowanie w kuchni

Cynamon mielony jest niezwykle uniwersalny i można go używać w wielu potrawach oraz napojach. Doskonale podkreśla smak słodkich deserów, ale także sprawdza się jako przyprawa do dań wytrawnych.

Do wypieków – idealny do ciast, ciasteczek, pierników i babeczek

Do owsianki i musli – wzbogaca smak śniadaniowych potraw

Do kawy i herbaty – nadaje napojom wyjątkowego aromatu

Do kompotów i grzanego wina – doskonały dodatek do napojów na chłodne dni

Do dań mięsnych i curry – świetnie komponuje się z jagnięciną, kurczakiem i daniami orientalnymiDo sosów i marynat – dodaje głębi i lekkiej słodyczy

Zdrowotne właściwości cynamonu cejlońskiego

Cynamon od wieków jest stosowany nie tylko jako przyprawa, ale także jako naturalny środek wspomagający zdrowie. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów i olejków eterycznych ma wiele korzystnych właściwości:

Wspiera metabolizm – może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi

Działa przeciwzapalnie – zawiera związki o właściwościach łagodzących stany zapalne

Poprawia trawienie – wspomaga pracę układu pokarmowego

Wzmacnia odporność – ma działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe

Poprawia krążenie – wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu krwionośnego

Składniki: cynamon mielony

Kraj pochodzenia: Cejlon

Waga: 75g