Kardamon w ziarnach ma słodkawo-piekący smak, z cytrynową nutą.
Kardamon stosowany jest przy problemach trawiennych, jak zgaga, wzdęcia, nudności. Ma właściwości moczopędne, przeciwzapalne.
Używany jest przede wszystkim do deserów, kawy, herbaty. Niezastąpiony do curry, pilavu.
Dobrze komponuje się z mięsem, rybami i zupami.
Składniki: ziarna kardamonu
Waga: 50g
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.