Lokum mieszane z pudrem Malatya 400g

Smak osmańskich pałaców

Lokum, znane również jako Turkish Delight, od wieków było symbolem luksusu i wyrafinowanego gustu. Słodycze tego typu gościły na królewskich stołach sułtanów i były nieodłącznym elementem dworskich uczt. Ich obecność w serialu Wspaniałe stulecie nie jest przypadkowa – to właśnie takie łakocie mogły być serwowane w haremie, w złoconych paterach, przy akompaniamencie herbaty i rozmów pełnych intryg.

Tradycja kawy i lokum – słodki duet

Lokum to nie tylko deser – to część tureckiej kultury i codziennego rytuału gościnności. Tradycyjnie w Turcji podaje się je do filiżanki mocnej tureckiej kawy, jako delikatne przełamanie jej intensywnego smaku. Według legendy, to Sumbul Ağa – nadzorca haremu i bliski sługa sułtana – jako pierwszy połączył te dwa elementy w pałacowym rytuale.

Składniki: cukier, syrop kukurydziany, skrobia kukurydziana, aromat (miętowy, cytrynowy, różany, pomarańczy, truskawki), barwniki (chlorofil miedzi, ekstrakt z papryki, ostryż długi, karmin), regulator kwasowości (kwas cytrynowy).

Informacje o alergenach: Może zawierać śladowe ilości pistacji, orzechów ziemnych, laskowych, migdałów, orzechów włoskich, orzechów nerkowca, sezam, glutenu i siarki.Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1246 kJ / 298 kcal; Tłuszcz 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; Węglowodany 89 g, w tym cukry 75 g; Błonnik 0 g; Białko 0,1 g; Sól 0 g.

Waga: 400g