Prosty przepis na gofry

Prosty przepis na gofry to marzenie każdego łasucha. Nasz przepis na domowe gofry jest bardzo łatwy i wielokrotnie sprawdzony. Dzięki niemu upieczesz przepyszne gofry – kruche i złociste na zewnątrz, a w środku lekkie i puszyste. Najlepsze, jakie możesz sobie wyobrazić.

25 marca przypada Światowy Dzień Gofra, i chociaż obchodzony jest w tylko raz w roku, to my lubimy gofry nie tylko od święta 🙂

Najlepsze gofry na słodko

użyta jako miarka szklanka ma 250 ml pojemności.

  • 2 szklanki mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżka cukru ,
  • duża szczypta soli,
  • 3 jajka, żółtka i białka oddzielnie,
  • 80 ml oleju,
  • 2 niezbyt pełne szklanki mleka, około 450 ml
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego,
  • do podania bita śmietana, syrop z winogron, cukier puder, melasa daktylowa lub inne ulubione dodatki

Prosty przepis na gofry na słodko

  1. Rozgrzej gofrownicę.
  2. Mąkę, proszek do pieczenia, mleko, olej, żółtka, oba rodzaje cukru zmiksuj blenderem.
  3. Białka ubij  ze szczyptą soli na sztywną piankę.
  4. Delikatnie wmieszaj ubitą pianę do ciasta.
  5. Wlej porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę i piecz przez około 2-3 minuty.  Czas dotyczy gofrownicy Breville i może się różnić w zależności od modelu, którego używasz.
  6. Podawaj od razu z owcami, syropem, miodem, bitą śmietaną lub posypane cukrem pudrem albo z innymi ulubionymi dodatkami. Świetnie smakują z dodatkiem melasy daktylowej albo syropu z winogron.

Ten prosty przepis na chrupiące gofry pochodzi z bloga CzteryFajery.pl

Zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu z kosmetykami Natura dla Ciała. Kupując produkty w TureckiSklep.pl oraz NaturadlaCiala.pl za przesyłkę zapłacisz tylko raz.

Autorka na blogu

Marta

Nazywam się Marta i jestem współwłaścicielką TureckiSklep.pl. Moja miłość do Turcji zaczęła się od poznania męża Tunca, a dziś dzielę się z Wami tym, co w niej najlepsze: aromatycznymi herbatami i kawą, przyprawami, słodyczami i naturalnymi kosmetykami. Dla mnie jedzenie to nie tylko posiłek, ale rytuał, który łączy ludzi.

Poznaj nas lepiej

Podobne wpisy

  • Przepis na tureckie ciasteczka maślane z orzechami lub pistacjami – tereyaǧ kurabiyesi

    Chrupiące, aromatyczne i rozpływające się w ustach – tureckie ciasteczka maślane z orzechami lub pistacjami to kwintesencja orientalnych smaków. Te małe, słodkie przysmaki nie tylko zachwycają swoim wyglądem, ale także przenoszą w świat tureckich bazarów pełnych egzotycznych zapachów i smaków. Idealne do filiżanki gorącej herbaty lub kawy po turecku, stanowią doskonały dodatek do popołudniowych spotkań…

  • Tureckie pierożki z sosem jogurtowym

    Tureckie pierożki z sosem jogurtowym to danie idealne na lato. Miękkie i elastyczne ciasto pierogowe wypełnione mieloną wołowiną lub mięsem drobiowym i orzeźwiający sos jogurtowy z dodatkiem mięty. Te małe pierożki nazywane w Turcji manti (mantı) stanowią świetną przekąskę na każdej imprezie. Wystarczy przygotować większą porcję i zamrozić, a przed podaniem ugotować i podać na…

  • Przepis na gulasz warzywny z ciecierzycą

    Gulasz warzywny z ciecierzycą jest typowym daniem jednogarnkowym, które możesz podać na każdą okazję. To zdrowe, komfortowe jedzenie, idealne na chłodne jesienne wieczory oraz do zamrażania. Ten gulasz z warzyw i ciecierzycą jest łatwy w przygotowaniu, zdrowy i bardzo sycący, nawet pomimo tego, że nie zawiera mięsa. Chociaż podstawą tego gulaszu są warzywa i ciecierzyca,…

  • Ogórki kiszone z cytryną – turecki przepis na wyjątkowe pikle

    Ogórki kiszone z cytryną po turecku nazywają się sirkesiz limonlu salatalık turşusu. Zakiszone z plasterkami cytryny ogórki smakują obłędnie i przyzna to zapewne każdy, kto chociaż raz ich spróbował. Zresztą Turcy kochają marynaty nie mniej niż kawę i herbatę. Tureckie marynaty tzw. „turşu”, z których część zapewne w Polsce nazwalibyśmy kiszonkami podawane są niemal zawsze…

  • Tureckie cygara z serem

    Tureckie cygara z serem i natką pietruszki, tzw. sigara böreği należą do najpopularniejszych tureckich street foodów. Zjecie je w dosłownie każdym zakątku Turcji. To proste do przygotowania danie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Najłatwiej przygotować je z pociętego już na trójkąty, cienkiego jak papier ciasta yufka. Yufka jest jednym z najpopularniejszych…

  • Turecki płaski chleb bazlama

    Turecki płaski chleb bazlama oraz podobne do niego pieczywo podawane jest do większości dań, więc zapewne doskonale je znacie. W przeszłości bazlamę pieczono w piecach skalnych, ale w domowych warunkach najłatwiej to zrobić na dobrej, nieprzywierającej patelni z grubym dnem. Na blogu jest też przepis na słodki chleb z bakaliami