Poznaj smak prawdziwej tureckiej tradycji kulinarnej – Sucuk (czyt. „sudżuk”) to jedna z najbardziej charakterystycznych i ukochanych w Turcji kiełbas. Wytwarzana według autentycznej receptury, łączy w sobie intensywność przypraw, doskonałej jakości mięso i długo dojrzewającą strukturę, która sprawia, że każdy kęs to prawdziwa eksplozja aromatu.
Bogaty bukiet przypraw – serce tureckiego smaku
To, co wyróżnia sucuk na tle innych kiełbas, to jej niepowtarzalna mieszanka przypraw. W składzie znajdziesz aromatyczne: czosnek, kumin, pieprz czarny i paprykę, które tworzą wyrazisty, lekko pikantny profil smakowy. Przyprawy nie dominują jednak mięsa – raczej wydobywają jego głębię i nadają charakterystyczną, rozgrzewającą nutę, idealną do dań na ciepło.
Mięso najwyższej jakości
Sucuk powstaje z dobrej jakości wołowiny. Mięso jest starannie mielone, doprawiane i umieszczane w osłonce, a następnie dojrzewa – dzięki temu zyskuje sprężystą konsystencję i głęboki smak, którego nie da się pomylić z żadną inną kiełbasą.
Aromatyczna i wszechstronna w kuchni
Turecka kiełbasa sucuk najlepiej smakuje po lekkim podsmażeniu – wtedy uwalnia cały swój aromat i przyjemnie chrupie z wierzchu, a w środku pozostaje soczysta i miękka. Możesz ją serwować jako:
– dodatek do jajek na śniadanie (klasyczne sucuklu yumurta)
– składnik kanapek, wrapów i pizzy
– przekąskę na ciepło lub zimno
– element dań jednogarnkowych, gulaszów i zapiekanek
Nie potrzebuje wielu dodatków – jej smak broni się sam.
Smak z historią
Sucuk ma długą historię sięgającą czasów osmańskich i nadal pozostaje stałym elementem tureckich stołów – od prostych domowych śniadań po wykwintne kolacje. To coś więcej niż kiełbasa – to kultura, tradycja i miłość do dobrze doprawionego mięsa.
Składniki: wołowina, tłuszcz wołowy, sól, przyprawy, dekstroza, maltodekstryna, askorbinian sodu, E621, E250, kwas cytrynowy, ekstrakt przypraw, kwas cytrynowy
Waga netto: 500g
Produkt Halal
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.