Suszona mięta to jedna z najważniejszych przypraw w kuchni tureckiej. Znana jako „nane”, jest szeroko stosowana w codziennym gotowaniu – od prostych dań po tradycyjne potrawy.
Mięta suszona ma intensywny, świeży zapach i lekko chłodzący smak. Jest delikatnie ziołowa, z subtelną nutą słodyczy i orzeźwienia. W porównaniu do świeżej mięty ma bardziej skoncentrowany aromat, dzięki czemu wystarczy niewielka ilość, aby wzbogacić potrawę.
Mięta w kuchni tureckiej:
W Turcji suszona mięta jest podstawową przyprawą. Dodaje się ją do zup (np. zupy z soczewicy), jogurtów, sosów oraz dań mięsnych. Jest także popularnym składnikiem napojów, takich jak ayran czy herbata miętowa. Nadaje potrawom lekkości i charakterystycznego, świeżego aromatu.
Sposób użycia:
Miętę suszoną można dodawać bezpośrednio do zup, szczególnie z soczewicy lub warzywnych, mieszać z jogurtem naturalnym w celu przygotowania aromatycznego sosu, doprawiać nią mięsa, ryż oraz warzywa, a także używać do sałatek i farszów. Świetnie sprawdzi się również jako baza do herbaty miętowej lub jako dodatek do napojów, nadając im świeżości.
Składniki: 100% suszona mięta


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.