Zupa tarhana łagodna Piyale 65g

4,00 zł
61,54 zł /kg

12 w magazynie

Opis

Tarhana to tradycyjna turecka zupa robiona z proszku instant. Takiej zupy w Polsce nie znajdziecie, jej głównym składnikiem jest tajemniczy proszek. Proszek będący mieszanką sfermentowanej mąki, warzyw i ziół. To wszystko suszy się przez 20-25 dni i rozdrabnia. Tak powstaje domowa tarhana.

Tarhana uznawana jest za bardzo zdrową i pożywną zupę, podawana przy przeziębieniu czy osłabieniu. Tarhana to zupa o specyficznym smaku, rozgrzewająca.

Składniki:

tarhana 58% (mąka pszenna, jogurt, pasta paprykowa, pasta pomidorowa, cebula, drożdże, sól)

mąka pszenna, sól, skrobia, kwas cytrynowy, czerwona papryka, aromat, suszona cebula, suszona mięta, ostra papryka, cukier, olej roślinny, śmietanka w proszku, jajka w proszku, seler, ziemniaki.

Sposób przygotowania na 1 osobę:

2 ząbki czosnku siekamy, w garneczku podsmażamy na oliwie. Dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego, mieszamy, chwilę razem przesmażamy. Następnie dodajemy 1 łyżeczkę tarhany, 1,5 szklanki wody. Mieszamy. Czekamy aż się zagotuje. Gotowe.