Sucuk kiełbasa wołowa 1kg

Poznaj smak prawdziwej tureckiej tradycji kulinarnej – Sucuk (czyt. „sudżuk”) to jedna z najbardziej charakterystycznych i ukochanych w Turcji kiełbas. Wytwarzana według autentycznej receptury, łączy w sobie intensywność przypraw, doskonałej jakości mięso i długo dojrzewającą strukturę, która sprawia, że każdy kęs to prawdziwa eksplozja aromatu.

Bogaty bukiet przypraw – serce tureckiego smaku

To, co wyróżnia sucuk na tle innych kiełbas, to jej niepowtarzalna mieszanka przypraw. W składzie znajdziesz aromatyczne: czosnek, kumin, pieprz czarny i paprykę, które tworzą wyrazisty, lekko pikantny profil smakowy. Przyprawy nie dominują jednak mięsa – raczej wydobywają jego głębię i nadają charakterystyczną, rozgrzewającą nutę, idealną do dań na ciepło.

Mięso najwyższej jakości

Sucuk powstaje z dobrej jakości wołowiny. Mięso jest starannie mielone, doprawiane i umieszczane w osłonce, a następnie dojrzewa – dzięki temu zyskuje sprężystą konsystencję i głęboki smak, którego nie da się pomylić z żadną inną kiełbasą.

Aromatyczna i wszechstronna w kuchni

Turecka kiełbasa sucuk najlepiej smakuje po lekkim podsmażeniu – wtedy uwalnia cały swój aromat i przyjemnie chrupie z wierzchu, a w środku pozostaje soczysta i miękka. Możesz ją serwować jako:

– dodatek do jajek na śniadanie (klasyczne sucuklu yumurta)

– składnik kanapek, wrapów i pizzy

– przekąskę na ciepło lub zimno

– element dań jednogarnkowych, gulaszów i zapiekanek

Nie potrzebuje wielu dodatków – jej smak broni się sam.

Smak z historią

Sucuk ma długą historię sięgającą czasów osmańskich i nadal pozostaje stałym elementem tureckich stołów – od prostych domowych śniadań po wykwintne kolacje. To coś więcej niż kiełbasa – to kultura, tradycja i miłość do dobrze doprawionego mięsa.

Składniki: wołowina, tłuszcz wołowy, sól, przyprawy, dekstroza, maltodekstryna, przeciwutleniacz (askorbinian sodu E301), wzmacniacz smaku (glutaminian sodu E621), środek konserwujący (azotyn sodu E250), sposób zakwaszenia: kwas cytrynowy E330, ekstrakt przypraw, kultury dojrzewania.

Uwaga: Skórka kiełbasy nie jest jadalna.

Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1652 kJ / 399 kcal; Tłuszcz 34,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18,2 g; Węglowodany 1 g, w tym cukry 0,4 g; Białko 18 g; Sól 3,00 g

Waga netto: 1kg

Produkt Halal