Od dawna głóg był ceniony w kulturze ludowej nie tylko jako roślina spożywcza, ale także jako składnik naparów, nalewek czy octów, którym przypisywano różnorodne właściwości wspierające organizm. Wiele źródeł zielarskich podkreśla, że produkty z głogu były tradycyjnie używane jako element profilaktyki i codziennego dbania o dobre samopoczucie.
Ocet z głogu, podobnie jak inne naturalne octy, powstaje w procesie fermentacji, w którym rozwijają się cenne kultury bakteryjne. Dzięki temu jest nie tylko aromatycznym dodatkiem kulinarnym, ale również może być postrzegany jako naturalny element diety wspierającej zdrowy styl życia.
W literaturze kulinarnej i zielarskiej podkreśla się także, że ocet z głogu był tradycyjnie łączony z potrawami lekkimi, gdzie pełnił funkcję odświeżającą i wspomagającą trawienie. Dzięki swojemu owocowemu charakterowi świetnie komponuje się z warzywami, serami czy lekkimi sosami, nadając im subtelny aromat.
Przygotowanie napoju prozdrowotnego:
1 łyżkę octu rozpuścić w szklance wody. Pić raz dziennie o poranku.
Sposób użycia: ocet z głogu może być używany w każdym przepisie, który wymaga dodatku dobrej jakości octu winnego, zwłaszcza w dressingach i sosach. Nadaje się również do marynowania mięsa, szczególnie drobiu i wieprzowiny.
Składniki: Ocet Głogowy,
Produkt zawiera 5% kwasu octowego.
Pojemność: 500ml


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.