Lokum o smaku wieloowocowym Suntat 400g

Lokum ma charakterystyczną dla tego przysmaku sprężystą, lekko ciągnącą konsystencję. Kostki są słodkie, owocowe i oprószone z zewnątrz cukrem pudrem, dzięki czemu nie sklejają się ze sobą.

Trzy owocowe smaki

W jednym opakowaniu Suntat znajdują się trzy smaki lokum: mięta, owoc granatu i cytryna. Każdy z nich ma inny kolor i owocowy aromat, dlatego taki zestaw dobrze sprawdza się, gdy przy stole jest kilka osób i każdy może sięgnąć po swój ulubiony wariant.

Lokum najlepiej jeść po kawałku. Jest słodkie, dlatego niewielka kostka świetnie pasuje do filiżanki mocnej kawy po turecku albo szklanki czarnej herbaty. To właśnie w takim towarzystwie często spotyka się je również w Turcji.

Słodycz, którą w Turcji zna każdy

Lokum ma za sobą kilkaset lat historii i jest mocno związane z dawną kuchnią osmańską. Z czasem z pałaców i cukierni trafiło do codziennego życia, a dziś można je znaleźć właściwie w całej Turcji.

Wystarczy zajrzeć do tureckiego sklepu ze słodyczami, żeby zobaczyć, jak wiele jest jego odmian. Lokum układa się w dużych witrynach, sprzedaje na wagę i w pudełkach, a wybór smaków potrafi być ogromny – od róży i owoców, przez pistacje i orzechy, aż po bardziej współczesne wersje.

Co ciekawe, również poza Turcją lokum zrobiło sporą karierę. Znane jest tam przede wszystkim jako Turkish delight i do dziś pozostaje jednym z najbardziej rozpoznawalnych tureckich przysmaków.

Mała kostka lokum do tureckiej kawy

W Turcji lokum bardzo dobrze czuje się w towarzystwie kawy. I nie jest to przypadkowe połączenie. Mocna, intensywna Türk kahvesi i słodkie lokum po prostu dobrze do siebie pasują.

Kostkę można położyć na spodku obok filiżanki albo podać kilka rodzajów na osobnym talerzyku. Lokum je się pomiędzy łykami kawy – jego słodycz przyjemnie kontrastuje z mocnym smakiem napoju.

Podobnie można podać je do tureckiej herbaty. Kilka kolorowych kostek, mały talerzyk i szklanka mocnego çayu wystarczą.

Składniki: Cukier, woda, skrobia pszenna, skrobia kukurydziana, aromat, barwniki: E141, E161b, E163, kwas cytrynowy.

Informacje dla alergików: produkt zawiera pszenicę. Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Wartości odżywcze:

Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1479 kJ / 348 kcal; Tłuszcz <0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; Węglowodany 87 g, w tym cukry 76 g; Białko 0,1 g; Sól 0,01 g.