Mahlep mielony 50g

Mahlep zwany także mahlepi, mahaleb lub mahlab jest przyprawą niezwykle popularną w krajach Bliskiego Wschodu, w Turcji czy w Grecji.  Mahlep to wysuszone a następnie zmielone nasiona wiśni wonnej, smak odrobinę gorzki, pomiędzy migdałami a wiśniami.

Mahlep jest bardzo intensywny używany dla wyostrzenia smaku wypieków, ciastek, ciast. Należy uważać aby nie przesadzić z jego ilością.

Skład: zmielone ziarna wiśni wonnej
Waga: 50g