Uzum Pekmezi to gęsta, słodka melasa z winogron, w Turcji traktowana jako źródło młodości, uważa się, że ma więcej wartości odżywczych niż miód. Zawiera wapń, potas, żelazo i witaminy z grupy B.
Włączona do codziennej diety melasa z winogron:
– wspomaga w walce z anemią,
– wspomaga układ odpornościowy,
– działa korzystnie na układ nerwowy,
– zawiera witaminy z grupy B: B1, PP, B5 a zwłaszcza witaminy B6.
Melasa jest produktem w 100% naturalnym, więc mogą ją jeść alergicy, weganie i wegetarianie, diabetycy.
Nie zawiera konserwantów, barwników ani innych ulepszaczy. Dzięki temu nie wywołuje reakcji alergicznych.
Do melasy nie dodaje się cukru. Cała słodycz zawarta w słoiczku pochodzi tylko i wyłącznie z winogron.
W Turcji często mieszany z Tahin, powstaje lejąca pasta o gęstej konsystencji idealna na kanapki.
Melasa winogronowa wzbogaci smak deserów, ciast, naleśników, można używać do słodzenia herbaty.
Składniki: 100% melasa winogronowa
Wartości odżywcze:
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1164 kJ / 278 kcal; Tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g; Węglowodany 67,8 g, w tym cukry 55,6 g; Błonnik 1,3 g; Białko 1,1 g; Sól 0 g.
Waga: 380g


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.