Biały ser owczy w solance to prawdziwa perełka tureckiej kuchni, ceniona za swój charakterystyczny smak i bogactwo składników odżywczych. W każdej puszce znajdują się trzy krążki sera, starannie zanurzone w solance, która nie tylko konserwuje produkt, ale także nadaje mu wyjątkowej głębi smaku.
Ser owczy w solance to produkt, który od pokoleń gości na tureckich stołach. Wykorzystanie tradycyjnych metod produkcji oraz najwyższej jakości mleka owczego sprawia, że każda porcja tego sera to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Wyjątkowy smak i konsystencja
Ser owczy w solance charakteryzuje się:
Delikatną, lekko ziarnistą strukturą, która doskonale rozpływa się w ustach.
Intensywnym, lekko słonawym smakiem, który jest wynikiem dojrzewania w solance i naturalnych właściwości mleka owczego.
Bogactwem aromatów, które czynią go nie tylko wyrazistym, ale także niezwykle uniwersalnym w zastosowaniu.
Dzięki odpowiedniemu procesowi dojrzewania ser zachowuje swoją elastyczność, a jednocześnie jest wystarczająco zwarty, by można było go kroić lub kruszyć według własnych preferencji.
Jak wykorzystać ser owczy w kuchni?
Biały ser owczy w solance to uniwersalny składnik, który pasuje do wielu potraw. Możesz wykorzystać go na różne sposoby:
Jako dodatek do śniadania – podawany z oliwkami, pomidorami i świeżym pieczywem.
Do sałatek – doskonale komponuje się z warzywami, oliwą i świeżymi ziołami.
Na ciepło – można go grillować, smażyć lub zapiekać, dzięki czemu uzyskuje jeszcze intensywniejszy smak.
Jako składnik farszu – świetnie sprawdza się w nadzieniu do pierogów, placków czy zapiekanek.
Do past i smarowideł – rozgnieciony z oliwą i przyprawami tworzy idealny dip do pieczywa.
Składniki: Pasteryzowane mleko owiec, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury kwasu mlekowego.
Zawartość tłuszczu w suchej masie co najmniej 50%
Wartości odżywcze: Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1006 kJ / 243 kcal; Tłuszcz 19,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,2 g; Węglowodany 1,5 g, w tym cukry 1,5 g; Białko 14,4 g; Sól 2,4 g.
Waga netto: 1500g
Waga bez solanki: 800g


Dagi –
Kochamy ten ser. Do tej pory przywoziliśmy sobie z Niemiec. Super, że można go tu kupić😀.