Ser krowi to bardzo lubiany rodzaj sera, jest bardzo podobny do sera feta. Ser ma zwartą konsystencję, smak delikatnie słony, trzy krążki zatopione w solance.
Doskonały do sałatek, tureckich börkow, pidy, kotletow mielonych jako kaşarlı köfte.
Składniki: pasteryzowane mleko krowie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury kwasu mlekowego
Zawartość tłuszczu w suchej masie: 55%
Wartości odżywcza:
Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1034 kJ / 249 kcal; Tłuszcz 21,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,2 g; Węglowodany 1,8 g, w tym cukry 1,8 g; Białko 11,8 g; Sól 2,3 g.
Waga netto 1500g
Waga bez zalewy: 800g


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.