Prawdziwy turecki kebab to nie tylko mięso w bułce polane sosem czosnkowym. Przepisy na kebab w Turcji często przekazywane są z pokolenia na pokolenie, to część kultury, tradycji i codziennego życia. Kiedy pada pytanie, jak wygląda kebab w Turcji, warto wiedzieć, że nie ma na nie jednoznacznej odpowiedzi. To zależy od regionu i rodzaju kebabu. […]
Jeśli nie lubisz jesiennej szarugi i zimowych mrozów, Turcja może okazać się strzałem w dziesiątkę. Właśnie wtedy, kiedy wszyscy marzną, warto sprawdzić, gdzie w Turcji jest najcieplej i złapać trochę witaminy D, nie bankrutując przy okazji. Latem w Turcji gorąco jest niemal wszędzie, ale zimą trzeba wiedzieć, gdzie spędzić wakacje, by faktycznie się rozgrzać. Ucieczka […]
Grudzień w Turcji zawsze budzi wiele pytań. To kraj bardzo zróżnicowany klimatycznie. Jeśli zastanawiasz się, gdzie temperatura w Turcji w grudniu jest najwyższa, to warto wiedzieć, że na południu kraju, szczególnie w regionie śródziemnomorskim, jest zdecydowanie cieplej niż w centralnej Anatolii. Nie wiesz, gdzie w grudniu pogoda w Turcji będzie odpowiednia na wakacyjny relaks? Czy […]
Listopad to miesiąc, który kojarzy się z chłodem, krótkimi dniami i szarością. Jeśli zamiast jesiennej słoty chcesz cieszyć się przyjemnym słońcem, ciepłym morzem i wakacyjną atmosferą wybierz kraj nad Bosforem. Turcja w listopadzie – czy warto? Odpowiedź brzmi: zdecydowanie tak! Wbrew pozorom, ten jesienny miesiąc może być doskonałym momentem na odkrywanie tureckich atrakcji, relaks na […]
Turcja to jeden z tych krajów, które zachwycają o każdej porze roku, ale pogoda w Turcji w październiku ma w sobie coś absolutnie wyjątkowego. Po letnich upałach przychodzi moment, kiedy temperatury stają się idealne do zwiedzania, plażowania i odkrywania tureckiej kultury bez tłumów turystów. Co więcej, ceny w kurortach znacznie spadają, a morze wciąż jest […]
Ciasto kadayif (kataifi) – makaronowe niteczkowate ciasto tureckie to kulinarna perełka, która rozgościła się na dobre w kuchniach Bliskiego Wschodu, Turcji, Bałkanów i – co ciekawe – także w polskich domach. Słodkie przysmaki z kadayif to coś więcej niż deser. Chrupiące nitki pieczonego ciasta kadayif są niezastąpionym składnikiem takich słodkości jak czekolada anielskie włosy z […]
Turcja to kulinarna mekka – tutaj kebab smakuje jak nigdzie indziej, a chleb zawsze jest cieplutki i pachnący prosto z pieca. Jednak nie wszystkie lokalne potrawy przypadną Ci do gustu. Dowiedz się, czego nie jeść w Turcji, jeśli nie chcesz spędzić reszty urlopu w toalecie lub z niesmakiem na twarzy. Pokażemy kilka tureckich „smakołyków”, których […]
Gdzieś na wschodzie Turcji, blisko granicy z Armenią, wznosi się samotna, potężna góra Ararat. Dla jednych to po prostu szczyt, który warto zdobyć, dla innych – miejsce pełne symboli, tajemnic i biblijnych odniesień. Jeśli i Ty zastanawiasz się: „Ararat w Turcji co to jest, tak naprawdę?”, to zaparz sobie turecką herbatę (najlepiej w tulipanku), usiądź […]
Kiedy sierpniowe upały powoli ustępują, a tłumy turystów są coraz mniejsze, Turcja wkracza w jeden z najprzyjemniejszych miesięcy w roku. Jaka jest pogoda w Turcji we wrześniu? Czy to dobry czas na podróż? Czy wciąż można cieszyć się ciepłym morzem i słonecznymi dniami? Jeśli zastanawiasz się nad wyjazdem po sezonie, koniecznie przeczytaj nasz przewodnik. Wrzesień […]
Rajskie plaże wcale nie są tak daleko, jak myślisz. Wystarczy spojrzeć w stronę Turcji, która skrywa miejsca tak piękne, że nazywane są tureckimi Malediwami. W tym artykule zabierzemy Cię w niesamowitą podróż do jednych z najpiękniejszych zakątków Turcji – na tureckie Malediwy, czyli wyspę Suluada i nad Jezioro Salda. Tureckie malediwy – raj nie leży […]
