Pierożki manti, tureckie ravioli 400g

Mantı to najprawdopodobniej pierwowzór wszystkich pierogów. Turcy podają je polane jogurtem oraz sosem z roztopionego masła lub oliwy i słodkiej papryki, często posypane sumakiem lub suszoną miętą.

Mantı mogą przyjmować różne postaci, jednak najpopularniejsze są takie w kształcie kwadratowych pakiecików. Cały urok mantı w ich rozmiarze, im mniejsze tym lepsze.

Skład: maka pszenna, woda, sól

Waga: 400g